Hallo
Ihr Lieben,
ich
habe mal wieder eine meiner Lieblings-Cupcakes gebacken.
Ich LIEBE
Zitrone.
Egal ob im Kuchen, Muffins oder Eis. Wenn ich mich
entscheiden müsste zwischen Zitrone und Schokolade – eindeutig Zitrone!
.JPG)
und diese
Cupcakes strotzen nur so vor Zitrone.
Zitrone
im Teig. Gefüllt mit Zitrone. Im Topping Zitrone.
Der
Teig ist ein einfacher Grundteig, mit Zitronenschale und etwas
Zitronensaft verfeinert.
Die
fertig gebackenen Cupcakes mit einem Löffel etwas aushölen. Dann
wurden sie mit Lemon Curd gefüllt.
Das
Topping wurde ebenfalls mit Lemon Curd verfeinert.
Ich
sag euch, sooo lecker ;o)
Liebe
Grüße
Chrissi
.JPG)
.JPG)
Kommentar veröffentlichen